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定减肥策略 从营养着手(图)

http://vogue.sina.com.cn 2001年04月14日00:08 新民晚报

  

  现代女性常嚷着要减肥,但毕竟成功者不多。要成功减肥,需从营养上着手。

  如何制定一个减肥策略?

  首先,不要以为“完全不吃东西”就是好事,反而应吃固定三餐,并且在餐前就决定食用的分量。如果用餐之后还觉得肚饿,可以再吃些低能量蔬菜、水果与面包。

  餐点的营养成分与其所含的热量同样重要。科学家在观察一组303位持续减重一两年以上女性的体重变化时发现:饮食中脂肪摄取量降低的人,比只减少热量摄取的人更能成功地减重。

  此外,多喝水,增加饮食中水分,每天最少喝8大杯开水。每天也可吃最少5份水果与蔬菜,吃任何东西也要慢慢咀嚼,每一餐饭可以吃20—30分钟,这对消化系统甚有帮助。

  此外,运动也很重要,每周最少有3次消耗大量热能的活动,例如骑脚踏车或散步。若没有时间,可尽量不乘电梯,多步行,上下班索性在离单位和家远一点地方下车,再步行去单位或回家,这也不失为忙中偷闲的运动减肥之法。

  /王瑛


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