文/张晓冬

　　作为专门用于洗手的清洁护理用品，洗手液越来越受到各界人士的青睐，并大有成为传统洗手用品的替代品之势。其实最早出现的洗手液还只能被称为液体皂，它以皂基为洗涤剂，加入酒精、甘油、柠檬汁、羊毛脂衍生物等，产品可使皮肤清洁、消毒、柔软和芳香，以后在此基础上又开发出了洗手液，其主要成分为新型温和表面活性剂、消毒杀菌剂及护肤滋润营养成分。国外尤其是美国，洗手液等液体皮肤清洗剂极为流行，在美国块皂和液皂市场比例已从1994年的80:20上升到2000年的60:40，据统计，美国洗手液已占有液皂市场的24%，达1.24亿美元。

　　洗手液缘何受欢迎

　　同传统的固体皂相比，洗手液的优势十分明显，首先肥皂、香皂等固体易滑手，尤其是不利于幼儿、老人紧握；其次洗手液通过挤压式取量，只需轻轻一按喷嘴，液体便流入手心，用量由自己掌握，方便易取；另外，肥皂、香皂等易溶，尤其是遇水浸、热水、高温，自然耗费较多；而最重要的是肥皂、香皂等固体物易沾染手上的污垢、细菌，成为二次污染源。调查表明，一般水+香皂洗手只能消除70%的病菌，而洗手液与手的接触面一般只是瓶体泵头，且易清洁，避免了交叉感染；从护肤的角度看，肥皂脱脂力强，碱性大，长期使用会造成皮肤粗糙、干涩、皲裂，失去光泽，而一般消毒液稳定性差，洗手后留有不愉快的气味，且二者均无护肤作用。因此集消毒、护肤和去污于一身的洗手液自然会受到大家的喜爱。

　　清洁护肤没商量

　　洗净双手，当然要依靠洗手液中的表面活性剂。表面活性剂具有乳化作用，它将污物中的油脂分散于水中形成白色乳液，但是表面活性剂在洗涤和清洁双手的同时，却也可能对我们的皮肤造成伤害：(1)若表面活性剂脱脂力太强，则会使皮肤表面油性组分减少，降低了皮肤的保水性能；(2)表面活性剂破坏了皮肤中由氨基酸和低分子量蛋白质组成的天然保湿因子(NMF)；(3)皮肤蛋白质结构的阳离子性容易被阴离子表面活性剂吸附或吸收，从而降低保湿性能，致使蛋白变质，并造成生理活性障碍，表现为皮肤皲裂、发干、粗糙。为避免使用表面活性剂对皮肤的伤害，洗手液中选用的表面活性剂一般都具有温和的性质、良好的去污能力，对皮肤刺激小，在结构上和天然保湿因子具有相似性，与所用的杀菌剂有良好的配伍性，在与人体亲和性好的微酸性条件下具有良好的去污、渗透和乳化作用。

　　消毒杀菌更彻底

　　随着人们生活卫生质量的提高及自身保健意识的增强，杀菌剂已成为许多洗手液的主要添加成分。杀菌剂的药物分子通过与细胞外膜的接触、吸附，穿过细胞膜进入原生质内，然后在各个作用部位发挥药效，阻碍细胞繁殖或将细胞杀死。各种杀菌剂通过不同作用发挥效能。如酒精是使蛋白质变性，溶菌，阻碍代谢机能；苯酚类杀菌剂是通过破坏细胞膜，与蛋白质发生反应；环氧化物类物质与核酸成分发生反应；双酚类杀菌剂损坏细胞膜；季铵盐物质通过损伤细胞膜，使酶蛋白变性；甲醛类杀菌剂则是通过与酶蛋白及其它的活性基发生反应，对细胞膜产生作用。

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