炎炎夏日，哪里都躲不开那似火的骄阳，不如静静蜗居家中，找个依窗的舒适角落，让自制的美妙凉点，伴你清凉一 “夏”。

　　芙蓉雪球

　　材料：

　　淀粉、砂糖、水、红豆沙馅、樱桃

　　做法：

　　1、将适量淀粉与砂糖、水混合，在锅中小火熬煮，颜色透明、质地较硬后即可关火。

　　2、取做法中材料适量，包入红豆沙馅和樱桃一粒。

　　3、包好后，表面沾上适量淀粉即可。

　　红豆莲藕汤

　　材料：

　　藕粉、煮好的红豆沙（或红豆罐头）、冰糖、水

　　做法：

　　1、在锅中将水烧开，边搅动边加入藕粉，以小火熬煮。

　　2、加入冰糖和红豆煮到藕粉成透明状约15分钟。

　　3、盛入碗中冷藏后食用。

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