水是人体内不可缺少的六大元素之一，每天至少应喝6—8杯白开水。

　　喝水能减肥的作用是：

　　(1)水能帮助刺激体内脂肪的代谢，亦能抑制食欲过强。

　　(2)水能阻止体液潴留，喝足够的水，可使机体及时更新储存体液，能利尿排液。

　　(3)每餐饭前20分钟喝一杯温开水，使胃内有饱胀感，对消除饥饿感有利。

　　(4)水能帮助肾脏排除在分解脂肪细胞时所产生的有毒残留物。

　　(5)早餐前喝水，可以将整夜滞留未动的肠胃清洗—番，对肾有利，并补充血液中水分的缺乏，防止冠心病发作。

　　(6)水分充足时才能保证皮肤丰腴、润滑而柔软。所以不沦从健康或减肥的角度看，喝水是—种很好的妙法，应该大力提倡。尤其有肥胖症者，更应平时多喝水。