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健康消费:夏日果汁食谱

http://vogue.sina.com.cn 2001年05月31日09:57 北京晨报

  随着夏日的到来,气温逐渐升高,人体对营养的需要也发生着变化,上海市营养学会的专家提醒您:季节变化应及时调节饮食,补充营养,以适应夏季人体的需求。100%纯果汁是一种品质优良的饮品,它可以为你一天的饮食生活提供帮助。

  一日之计在于晨,营养的早餐不可缺少。100%纯果汁含有丰富的维生素和纤维,而且口味清新自然,是绝佳的早餐饮品。然而在自己动手榨汁的情况下,果汁容易感染微生物,同时水果汁液本身含有的酶在榨汁后会迅速氧化,从而导致养分的流失和口感的改变。100%鲜果原汁采用无污染的优质果实,经过瞬时高温杀菌而成,并采用无菌密封包装,原汁原味,口感极佳。一杯100%鲜果原汁,再加一份营养麦片,这样的早餐是再健康不过的了。

  夏季中午的温度极高,人经过一个上午的工作,体内的水分、无机盐等往往会大量流失。午餐应以清淡为主,尽可能多食用水果蔬菜。它们可以提供大量的维生素、矿物质和纤维等营养成分。但由于时间的限制,很难做出营养丰富的“素食午餐”。有100%鲜果原汁加盟的午间套餐,可以补充你消耗的精力,并为下午工作做好充足的“储备”。

  晚饭后的休息是人一天中最放松的时间之一,饮品的选取较为重要。酒精类饮品容易刺激肠胃,增加血液铅含量,加速心肌衰老。100%鲜果原汁仍然是最好的选择:它富含构成人体组织重要材料的矿物质,特别是钾、钠、镁,可以帮助人体达到酸碱平衡。像DOLE都乐100%鲜果原汁是来自于天然的水果汁液,对肠胃不会有任何刺激,营养吸收迅速彻底,更不会产生食用水果后的腹胀感。文/福伦

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